Recept voor mango lassi met gember

24 april 2013

Ontbijt deze ochtend Oriëntaals met een aparte smoothie.

Ontbijt deze ochtend Oriëntaals met een aparte smoothie.

Ontbijtgerecht voor 2 personen.

Boodschappenlijstje:

• 1 mango
• 1 sinaasappel
• gember
• 250 ml yoghurt

Aan de slag!

1. Pureer 1 geschilde rijpe mango, het sap van 1 sinaasappel, 1 cm versgeraspte gemberwortel en 250 ml yoghurt in een blender of met een staafmixer.

Tekst: Tal Maes. Foto’s: Peter Kooijman. Bereiding: Jacqueline Pietrowski. Visagie: Désirée van Dijk.