Moeite met diëten?

21 mei 2012

Veel vrouwen die proberen af te vallen, bezwijken toch steeds weer voor de verleiding om te eten. Vooral zoetigheid is dan erg aantrekkelijk. Wat werkt tegen deze verleiding?

Veel vrouwen die proberen af te vallen, bezwijken toch steeds weer voor de verleiding om te eten. Vooral zoetigheid is dan erg aantrekkelijk. Wat werkt tegen deze verleiding?

Wetenschappers hebben een ‘medicijn’ ontdekt dat ervoor zorgt dat het verlangen naar zoetigheid en ander voedsel minder wordt. Wat de basis van dit medicijn is? Het speeksel van het gilamonster (een grote hagedis).

Exendin-4
Het speeksel van het gilamonster bevat de stof exendin-4. Diabetespatiënten slikken medicijnen waarin de synthetische versie van dit stofje zit. Toen de wetenschappers het natuurlijke stofje nog eens goed bekeken, ontdekten ze dat de stof een bijzonder effect op de eetlust heeft.

Onverwacht effect
De onderzoekers hadden een medicijn ontwikkeld waarin exendin-4 zat, en gaven het aan ratten. Wat bleek? Hun verlangen naar voedsel nam af, net zoals het verlangen naar zoetigheid!

De onderzoeker Karolina Skibicka zegt hierover: “Dit is een onbekend en best wel onverwacht effect. Onze beslissing om te eten is verbonden met hetzelfde mechanisme in onze hersenen die verslavend gedrag regelt. Exendin-4 beïnvloedt dit mechanisme.”

Ideaal voor als je op dieet bent
Volgens onderzoeker Suzanne Dickinson mislukken de meeste diëten, omdat we tijdens het dieet teveel verlangen naar eten en zoetigheid. Omdat exendin-4 ervoor zorgt dat je eetlust minder wordt, zou de stof ervoor zorgen dat lijnen makkelijker wordt. Obesitas en eetstoornissen zoals eetverslavingen kunnen met behulp van de stof wellicht worden aangepakt.

Bron
Scientias