Recept voor pastasalade met tonijn, sperziebonen, rode ui en cherrytomaatjes
9 april 2014
Een pastasalade is altijd een succes: het is lekker en je kunt er alles ingooien wat je lekker vindt. Vanavond op het menu: pastasalade met tonijn.
Een pastasalade is altijd een succes: het is lekker en je kunt er alles ingooien wat je lekker vindt. Vanavond op het menu: pastasalade met tonijn.
Hoofdgerecht, 2 personen.
Boodschappenlijstje:
- 150 gram pasta
- 6-10 cherrytomaatjes
- 1 rode ui
- 100 gram sperziebonen
- 3 eetlepels creme fraiche
- 3 eetlepels mayo
- halve theelepel paprikapoeder
- een blikje tonijn
Aan de slag!
- Zet een pan water op voor de pasta en kook de pasta volgens de bereidingswijze op het pak.
- Kook ongeveer de laatste 8 minuten ook de sperzieboontjes mee.
- Snijd de rode ui in ringen en de cherrytomaatjes in vieren.
- Meng in een bakje de creme fraiche met de mayo en het paprikapoeder.
- Als de pasta en de sperziebonen gekookt zijn, giet je deze af en spoel je ze af met koud water. Meng het sausje goed door de pasta heen en voeg vervolgens ook de andere ingrediënten toe.
Kijk voor meer heerlijke recepten op www.lekkerensimpel.com.
Klik hier voor meer recepten op Vriendin.nl.
