Recept voor cookie dough dip
13 april 2014
Ben jij dol op het cookie dough ijs van Ben & Jerry of hou je gewoon van de smaak van koekjesdeeg? Dan is deze dip een echte aanrader!
Ben jij dol op het cookie dough ijs van Ben & Jerry of hou je gewoon van de smaak van koekjesdeeg? Dan is deze dip een echte aanrader!
Tussendoortje, voor 4 personen
Boodschappenlijstje:
- 115 gram boter
- 75 gram bruine suiker
- 1 theelepel vanille aroma
- 1 bakje monchou (250 gram)
- 65 gram poedersuiker
- 135 gram chocolate chips
Aan de slag!
- Smelt de boter in een pannetje en voeg vervolgens de bruine suiker toe.
- Meng het geheel door elkaar totdat het begint te borrelen. Zet vervolgens het vuur uit en voeg de vanille toe.
- Meng de monchou met de poedersuiker in een grote kom.
- Voeg vervolgens het bruine suiker mengsel toe en mix het geheel net zolang totdat alles goed is gemengd.
- Voeg als laatste de chocolate chips toe en meng alles nogmaals even goed door elkaar.
- Serveer de cookie dough dip met bijvoorbeeld biscuitjes of andere koekjes.
Tip: kun je geen chocolate chips vinden? Je kunt ook een reep chocolade in kleine stukjes hakken.
Bereidingstijd: 15 minuten.
Kijk voor meer heerlijke recepten op www.lekkerensimpel.com.
Klik hier voor meer recepten op Vriendin.nl.
