Recept voor zoete kipreepjes
12 november 2014
Mmm, ziet dit er niet heerlijk uit? Deze zoete kipreepjes staan snel op tafel en zijn superlekker!
Mmm, ziet dit er niet heerlijk uit? Deze zoete kipreepjes staan snel op tafel en zijn superlekker!
Voor 4 personen
Boodschappenlijstje:
- 4 kipfilets in reepjes
- 3 eetlepels honing
- 2 eetlepels olie
- Kipkruiden
- 1 zak kleurige roerbakgroenten (supermarkt)
- 1 grote oranje en gele paprika in reepjes
- ½ l blik gepelde tomaten
- 2 theelepels Italiaanse keukenkruiden
- 2 eetlepels gehakte gember (pot notenwinkel)
- ketjap manis (zoet)
- zout en peper uit de molen
Aan de slag!
- Leg de kip tot gebruik in de koelkast.
- Meng de honing met 1 eetlepel olie en kipkruiden naar smaak in een kom.
- Verwarm de overige olie in een wok en roerbak hierin de kip goudbruin en gaar.
- Neem de kip dan uit de wok en houd die even warm in aluminiumfolie.
- Roerbak alle groenten met de tomaten en de overige kruiden in de wok.
- Leg de kip terug, voeg de gember toe en maak op smaak met ketjap, zout en peper.
- Lekker met gekookte pasta en de groenten.
Kiptip: neem kipfiletblokjes.
Bereidingstijd: ca. 15 minuten
Meer weten over kip: zie www.hoekiptnederland.nl
Receptuur en beeld: www.kiprecepten.nl
Meer van Vriendin
