Goed in je vel zitten en gezond blijven? Deze vitaminen zijn onmisbaar
23 juli 2021
Natuurlijk wil je je fit en happy voelen, maar dan heb je wel de juiste vitaminen nodig. Die zijn namelijk onmisbaar voor een goed functionerend lichaam: ze helpen onder andere bij de productie van hormonen en enzymen, een goede werking van je spieren én het op peil houden van je energie, weerstand en stofwisseling. Kortom: ze zijn de smeerolie die de boel draaiende houdt.
Doordat ons lichaam de meeste vitaminen niet kan aanmaken, is een gezond en gevarieerd voedingspatroon een must. Daarmee krijg je in principe alle vitaminen binnen die je lijf nodig heeft. Ben je vaak moe, lusteloos of om de haverklap verkouden? Boost je weerstand dan met deze vitaminen
Vitamine C
Misschien wel de bekendste en dat is niet voor niets. C is nodig voor de vorming van C bindweefsel, de opname van ijzer en het versterken van je weerstand. Perfect dus om de duur van een vervelende verkoudheid te verkorten.
Op je boodschappenlijstje:
Groente en fruit: aardappelen, kool, paprika, citrusvruchten, kiwi’s, bessen en aardbeien.
Hoeveel?
Per dag heeft een volwassene minimaal 75 milligram vitamine C nodig. Dit staat gelijk aan een klein kommetje zwarte bessen of een kleine portie groene kool. Goed om te weten: de maximaal veilige hoeveelheid is 2000 milligram per dag. Een teveel plas je gewoon uit, maar krijg je standaard te veel binnen, dan raken je nieren overbelast.
Vitamine D
Belangrijk voor de groei en het behoud van stevige botten en tanden. Ook is vitamine D goed voor je immuunsysteem.
Op je boodschappenlijstje:
Het is geen nieuws dat zonlicht de belangrijkste bron van vitamine D is. Dit is namelijk een van de weinige vitaminen die het lichaam zelf kan aanmaken. Maar wist je dat ook eieren en vette vis (haring, zalm, makreel) er bol van staan?
Hoeveel?
Afhankelijk van je leeftijd en behoefte is 10 tot 20 microgram per dag voldoende. Om je een idee te geven: dit staat gelijk aan vijf eieren, of een flinke verse haring. Of elke dag minstens een kwartier buiten zijn tussen elf en drie uur met onbedekte handen en hoofd.
Vitamine A
Van een stralende huid en stevige haren en nagels tot een goed immuunsysteem: deze vitamine helpt je erbij.
Op je boodschappenlijstje:
Vitamine A zit in dierlijke producten als vleeswaren, zuivelproducten, vis en eidooier. Ook wordt er vaak vitamine A toegevoegd aan margarine, halvarine en bak- en braadproducten.
Hoeveel?
De Gezondheidsraad adviseert als veilige bovengrens 3000 microgram per dag. Als volwassen vrouw heb je ongeveer 680 microgram per dag nodig. Eet je graag een boterham met leverworst? Dan krijg je zo’n 800 tot 900 microgram vitamine A per boterham binnen. Bij (lever)paté gaat het om ongeveer 1000 tot 1200 microgram per boterham
Lees ook: ‘Cynthia (37) heeft een chronisch vitamine B12-tekort’
Vitamine B6
Heel belangrijk voor je stofwisseling én hij zorgt voor een betere weerstand, spijsvertering en zenuwstelsel. Ook fijn: B6 levert je lichaam energie.
Op je boodschappenlijstje:
Vlees, eieren, vis, graanproducten, aardappelen, peulvruchten, groenten, melk en kaas.
Hoeveel?
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid B6 is voor volwassenen 1,5 milligram. Dit zit in 3 flinke stukken kipfilet of 6 sneetjes volkorenbrood.
Vitamine E
Deze antioxidant draagt bij aan een goede weerstand. Ook beschermt hij je lichaam tegen schadelijke invloeden van buitenaf, bijvoorbeeld uv-straling en luchtvervuiling.
Op je boodschappenlijstje:
Zonnebloemolie, halvarine, margarine, brood, graanproducten, noten, zaden, groenten en fruit.
Hoeveel?
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine E voor volwassen vrouwen is 11 milligram. Met een handje gemengde noten zit je op 1,6 milligram. Een lepel zonnebloemolie is al snel goed voor 7,6 milligram.
Beeld: Getty Images, bron: Vriendin 28
