Is het goedkoper om op gas of inductie te koken?

27 oktober 2022

Het prijsplafond mag dan wel in het leven zijn geroepen om de hoge kosten van gas en energie te drukken, het neemt niet weg dat Nederland druk bezig blijft met besparen. Daarom in de categorie ‘wat is goedkoper?’: koken op gas of inductie?

Gas versus inductie

Misschien ben je bezig om je huis te verduurzamen en verdiep je je nu in inductieplaten. Of misschien vraag je je af of het wel uitmaakt dat jij nog niet elektrisch kookt. Hoe dan ook, er zit op het moment van publiceren (oktober 2022) wel degelijk een verschil in de kosten tussen de twee.

Lees ook: 16 eenvoudige tips om direct te besparen op je gasrekening

Koken op gas

Het gemiddelde huishouden dat eten nog gewoon bereidt op een gaskookplaat verbruikt per jaar ongeveer 37 kubieke meter (m3). Deze maand is de gemiddelde gasprijs per kubieke meter zo’n € 3,83 gas hiervoor. Dat betekent dat je op jaarbasis € 141,71 kwijt bent aan koken als jij ongeveer hetzelfde verbruik hebt.

Koken op inductie

Laten we meteen een rekenvoorbeeld maken voor koken op inductie. De energieprijs ligt nu op zo’n € 0,89 per kilowattuur (kWh). Qua verbruik van de inductieplaat per gemiddeld huishouden per jaar kom je uit op 175 kWh. Als je dit vermenigvuldigt met die 89 cent kost elektrisch koken je per jaar € 155,75.

Lees ook: Besparen op je kerstverlichting: zó pak je dat aan

Goedkoper

Met de huidige prijzen is – los van de verduurzaming van je huis – koken op gas voordeliger. Als je een groot gezin hebt of je (gas)kookplaat vaak gebruikt, kan het dus tientallen euro’s per jaar schelen. Verbruik je niet zoveel en/of heb je een kleine gezinssamenstelling, dan zal het niet zoveel uitmaken.

Meer Vriendin? Volg ons op Facebook en Instagram. Je kunt je ook aanmelden voor onze wekelijkse Vriendin nieuwsbrief.

Bron: Hart van Nederland
Foto: Getty Images