TikTokker onthult tip waardoor verse munt weken goed blijft

14 februari 2024

Heb je een bos verse munt gekocht en wil je voorkomen dat het binnen twee dagen slap hangt en je het weg kunt gooien? Dan helpt deze handige tip.

Verse munt bewaren

Verse munt is een topproduct om in huis te hebben. Het is niet alleen heerlijk als thee of als smaakmaker in koud water, maar je kunt het ook in salades, vinaigrettes en gerechten gebruiken. Eén nadeel: zo’n bos verse munt verwelkt snel. Wie het niet in één keer kan opmaken, zit binnen de kortste keren met een slap bosje. Dat moet beter kunnen, toch?

Ja, zeker als je de eerste hulp bij munt bewaren-tip van deze TikTokker volgt.

@emmadethouars Eerste hulp bij munt bewaren 🌿 #mint #herbs #foodstorage ♬ origineel geluid – EMMA |👩🏽‍🍳🍆🍜🧈🍳🍙

Lees ook: TikTokker deelt beste manier om champignons schoon te maken zonder ze te wassen

Tip

De truc om ervoor te zorgen dat verse munt zo lang mogelijk vers blijft, is de combinatie van water en suiker. Verwarm in een pan gelijke delen water en suiker. Zodra de suiker is opgelost, laat je het afkoelen in een hoog glas of een bakje met hoge randen. Een klein laagje suikerwater is voldoende. Het moet precies genoeg zijn om de stelen van de munt erin te kunnen zetten.

Eenmaal afgekoeld haal je de onderste blaadjes munt* van de stelen af – net zoals je bij een bos bloemen doet – en zet je de verse munt met de steeltjes naar beneden in het water. Plastic zakje over de bovenkant van het glas of het bakje om de munt te bedekken, in de koelkast zetten en bewaren maar. Zo kan verse munt wel een paar weken meegaan.

*Deze blaadjes kun je meteen gebruiken. Maak er een kop thee mee of een heerlijke muntolie.

Lees ook: Last van dun haar? Probeer deze TikTok-tip met rozemarijn water

Vriendin’s favoriet

Hoeveel licht heeft je plant nodig, en staat hij wel op de goede plek? Wat betekent ‘halfschaduw’ of ‘indirect licht’ eigenlijk? Wat kun je doen om het junglegevoel in huis te halen? In de bestseller Een huis vol planten kun je alles lezen over hoe jouw kamerplanten gelukkig worden. En jijzelf natuurlijk ook. Voor meer informatie klik op onderstaande button.

Meer Vriendin? Volg ons op Facebook en Instagram. Je kunt je ook aanmelden voor onze wekelijkse Vriendin nieuwsbrief.

Foto: Getty Images