Dit simpele & verrukkelijke couscous recept is dé hit op internet
18 april 2024
Ben je klaar om te ontdekken waarom dit couscous recept iedereen in vervoering brengt? Snel, eenvoudig en verrukkelijk lekker. Probeer het zelf en laat je verrassen door de smaak.
Waarom dit couscous recept een hit is
Vraag je je af waarom dit couscous recept zo populair is? Het geheim zit ‘m in de verrukkelijke mix van gemak en smaak. Je tovert binnen no-time een heerlijke maaltijd op tafel die bij iedereen in de smaak valt, of het nu kinderen zijn of volwassenen. En weet je wat het leuke is aan couscous? Je kunt er eindeloos mee variëren. Voeg jouw favoriete ingrediënten toe, of je nu gaat voor een vega variant of liever wat vlees erbij hebt. Iedereen kan zijn eigen draai geven aan dit veelzijdige gerecht. Dus duik de keuken in en ga aan de slag.
Lees ook: DÃt is het meest populaire vegetarische recept van dit moment
Couscous recept
Ingrediënten:
- 200 gram couscous
- 250 ml hete groentebouillon
- 1 rode paprika, in blokjes
- 1 komkommer, in halve maantjes
- 150 gram cherrytomaten, gehalveerd
- 100 gram feta, verkruimeld
- Handvol verse koriander, gehakt
- Sap van 1 limoen
- 3 eetlepels olijfolie
- Zout en peper naar smaak
Bereidingstijd: 15 minuten
Voor: 4 personen
Bereidingswijze:
- Doe de couscous in een grote kom of pan en giet de hete bouillon erover. Dek af en laat 5 minuten staan.
- Roer de couscous los met een vork en laat het afkoelen.
- Voeg de paprika, komkommer, cherrytomaten, feta en koriander toe.
- Meng in een kleine kom het limoensap, olijfolie, zout en peper.
- Giet de dressing over de salade en meng goed door.
- Eetsmakelijk!
Dit veelzijdige couscous recept is niet alleen makkelijk en snel te bereiden, maar ook verrukkelijk. Probeer het zelf en begrijp waarom dit gerecht zo populair is.
Tip van Vriendin
Stap in de smaakvolle wereld van Marokkaanse gerechten met dit boek vol vegetarische tajines, couscous en meer. Geniet van rijke kruiden en seizoensgebonden ingrediënten, terwijl je ontdekt hoe eenvoudig en veelzijdig deze gerechten zijn. Voor meer informatie klik op onderstaande button.
Vegetarische tajines en couscous
Lees ook: Zo maak je een restaurantwaardige courgettesoep
Foto: Getty Images
Tekst: Suzanne de Bakker