Hoelang moeten zoete aardappels koken?
23 mei 2024
Wil je jouw favoriete AVG’tje een lekkere twist geven? Gebruik dan eens zoete aardappels in plaats van aardappels. Ontdek hier hoe je die het beste kunt koken.
Hoelang zoete aardappels koken
Wist je al dat je met zoete aardappel een heerlijke puree kunt maken? Ook lekker om er frietjes van te maken, het te eten als een gepofte aardappel of het simpelweg te koken en te serveren bij je AVG’tje. Vanwege de vele gezondheidsredenen is het ook nog eens gezond om op tafel te zetten. Op de volgende manieren kun je de zoete aardappels het beste koken.
- Schillen en koken. Schil de zoete aardappels en snijd in gelijke stukken. Zo koken ze stuk voor stuk gelijkmatig.
- Kook in water. Doe de zoete aardappels in een grote pan en zet onder water. Voeg een snuf zout toe aan het water en breng het vervolgens aan de kook met de deksel op de pan. Zoete aardappels zijn binnen 15 tot 20 minuten gaar. Gebruik een vork of mes om te kijken of ze gaar zijn.
- Afgieten. Giet tot slot de zoete aardappels af. Laat ze nog even in de pan zitten en stoom een paar minuten droog voor je begint met serveren.
Lees ook: Eindelijk antwoord: is zoete aardappelfriet gezonder dan normale friet?
Heerlijke recepten
- Recept voor gepofte zoete aardappels met kipsaté
- Recept voor zoete aardappelfrietjes met sesamzaad
- Zo maak je zoete aardappelsoep
- Recept voor bladerdeeg-slices met ricotta, zoete aardappel & salie
Vriendin’s favoriet
Stel dat je jarenlang elke week nieuwe recepten ontwikkelt. En deze recepten vervolgens gekookt en beoordeeld worden door duizenden mensen. Dan weet je precies van welke recepten men blij wordt toch? Klopt, en dit boek is het resultaat! In TOP delen Natalia en Walter van Project Gezond 100 toppers van de afgelopen jaren. Voor meer informatie klik op onderstaande button.
TOP
Meer Vriendin? Volg ons op Facebook en Instagram. Je kunt je ook aanmelden voor onze wekelijkse Vriendin nieuwsbrief.
Foto: Getty Images
