Megasandwich met groenten
4 augustus 2011
Meeneemlunch, makkelijk om te maken en gezond. Je kunt variëren zo veel als je wilt!
Meeneemlunch, makkelijk om te maken en gezond. Je kunt variëren zo veel als je wilt!
Lunchgerecht voor 2 personen.
- Beleg 2 sneeën volkorenbrood met enkele plakjes 20+ kaas.
- Leg er enkele plakjes tomaat op en verdeel er een beetje tuinkers over.
- Dek af met 2 sneeën volkorenbrood.
- Beleg deze sneeën met enkele plakjes rookvlees en verdeel er 50 gram geraspte wortel over.
- Dek af met 2 sneeën volkorenbrood.
- Snijd de sandwiches diagonaal doormidden en verpak ze eventueel in aluminiumfolie.
Bereidingstijd: 5-10 minuten.
Tekst: Tal Maes. Foto’s: Peter Kooijman. Bereiding: Jacqueline Pietrowski. Visagie: Désirée van Dijk.
