Recept voor burger met guacamole
10 augustus 2014
Lekker voor de luie zondag: deze burger met guacamole. Klaar in 15 minuten!
Lekker voor de luie zondag: deze burger met guacamole. Klaar in 15 minuten!
Hoofdgerecht, 4 personen
Boodschappenlijstje:
- 2 el olijfolie
- 4 hamburgers
- 4 zachte bruine bolletjes
- ½ rode ui, in dunne ringen
- 1-2 tomaten, in plakjes
- 6 el koelverse guacamole (bakje)
- 100 g gemengde sla (zak)
- 3-4 el vinaigrette (flesje)
Aan de slag!
- Verhit de olie in een koekenpan en bak de hamburgers in ca. 8 minuten bruin en gaar; keer ze halverwege. Snijd de broodjes open en beleg ze met de hamburgers, uiringen, plakjes tomaat en guacamole.
- Maak de sla aan met de vinaigrette en serveer bij de burgers. Lekker met tortillachips.
Bereidingstijd: 15 minuten.
Productie: Tessa Klösters. Recepten: Tal Maes. Fotografie: Peter Kooijman. Styling: Désirée van Dijk. Bereiding: Jaqueline Pietrowski. M.m.v. Nijhof, Studio bazar, Zara home.
