Recept voor een avocadosalade met tonijn
11 mei 2014
Deze avocadosalade met tonijn is heerlijk en gezond. Extra lekker op een cracker of een (stok)broodje.
Deze avocadosalade met tonijn is heerlijk en gezond. Extra lekker op een cracker of een (stok)broodje.
Tussendoortje/lunch, voor 2-3 personen.
Boodschappenlijstje:
- 60 gram tonijn
- 1 avocado
- half uitje
- een paar cherrytomaatjes
- snufje zout/peper
- eventueel andere ingrediënten zoals komkommer of mais
Aan de slag!
- Open het blikje met de tonijn en giet deze af. Doe de tonijn in een bakje.
- Snijd vervolgens de avocado open en lepel deze uit en voeg de avocado toe aan de tonijn.
- Snipper het uitje en voeg deze ook toe aan de tonijn, net zoals een snufje zout en peper.
- Meng het geheel goed door elkaar en prak de avocado ook goed zodat je geen stukjes avocado meer hebt.
- Serveer de tonijn-avocado salade in de “schillen” van de avocado.
Bereidingstijd: 10 minuten
Kijk voor meer heerlijke recepten op www.lekkerensimpel.com.
Klik hier voor meer recepten op Vriendin.nl.
