Recept voor kipfilet in katenspek
21 december 2015
Dat wordt een heerlijke maaltijd met deze kipfilet in katenspek! Mmmmmm….
Dat wordt een heerlijke maaltijd met deze kipfilet in katenspek! Mmmmmm….
Hoofdgerecht, 4 personen
Boodschappenlijstje:
–4 kipfilets
–4 takjes rozemarijn
–8 plakjes katenspek
–2 el olijfolie
Extra: 8 cocktailprikkers of keukentouw
Aan de slag!
Bestrooi de kipfilet met zout en peper. Leg op elke filet een takje rozemarijn en wikkel in 2 plakjes katenspek. Zet het spek vast met cocktailprikkers of een stukje keukentouw. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de kipfilet in 12-15 minuten bruin en gaar. Lekker met kropsla en gebakken aardappelen.
Bereidingstijd: 20 minuten.
Klik hier voor alle recepten op Vriendin.nl
Recepten: Janneke Philippi. Fotografie: Peter Kooijman. Styling: Désirée van Dijk. Bereiding: Jacqueline Pietrowski. M.m.v. Dille & Kamille, Bedazzle, Zara-home, Studio Bazar, Portazul, Fair Trade, Ikea, Hans te Kloesse, Sissy-Boy.