Recept voor kleurige groentenquiche

11 juni 2017

Advertorial – Met vers quiche- & taartdeeg van Tante Fanny kun je een mooie quiche als deze maken. Met deze mooie creatie maak je indruk!

Advertorial – Met vers quiche- & taartdeeg van Tante Fanny kun je een mooie quiche als deze maken. Met deze mooie creatie maak je indruk!

Dit heb je nodig
-1 rol Tante Fanny Vers Quiche- en Taartdeeg 300 g
-3 wortels, geraspt, met de dunschiller in dunne plakken gesneden
-1 courgette, in de lengte gehalveerd, met de dunschiller in dunne plakken gesneden
-1 vleestomaat, gehalveerd, in dunnne plakken gesneden
-250 g slagroom
-3 eieren
-1 el verse peterselie, fijngehakt
-Zout en peper, gemalen
-Een snufje nootmuskaat, geraspt
-1 el boter voor het invetten van de vorm

Aan de slag
Hoe je de quiche stap voor stap maakt, lees je hier. 

Tip met kliekjes: deze quiche is ook heel lekker met plakken pastinaak of aubergine.