Recept voor Oosterse groentesoep
4 augustus 2011
Deze heerlijke vegetarische soep kun je goed als lunch, maar ook als bij- of voorgerecht klaarmaken! Eenvoudig en snel te bereiden.
Deze heerlijke vegetarische soep kun je goed als lunch, maar ook als bij- of voorgerecht klaarmaken! Eenvoudig en snel te bereiden.
Lunchgerecht voor 2 personen.
Boodschappenlijstje:
- 250 gram panklare nasigroenten
- 200 gram in blokjes geneden tofu
- 2 eetlepels sojasaus
- 1 fijngesneden rode peper (zonder zaadjes)
Aan de slag!
- Breng 500 ml groentebouillon in een pan aan de kook.
- Voeg de nasigroenten, tofu, sojasaus en rode peper toe.
- Laat het geheel 10 minuten koken
- Breng het op smaak met citroensap, zout en peper.
Bereidingstijd: 15 minuten.
Tekst: Tal Maes. Foto’s: Peter Kooijman. Bereiding: Jacqueline Pietrowski. Visagie: Désirée van Dijk.
Meer van Vriendin
Extra
Waarom het belangrijk is om goed geïnformeerd te zijn over gezondheidsproducten
Gezondheidsproducten spelen een grote rol in ons dagelijks leven. Of het nu gaat om supplementen, natuurlijke middeltjes of cosmetische producten met gezondheidsclaims, de keuze is reuze. Maar hoe weet je wat betrouwbaar en effectief is? Betrouwbare informatie is daarbij onmisbaar. Goede bronnen waar je onafhankelijke informatie kunt vinden over medicijnen, supplementen en hun werking zoals Consumed zijn belangrijk om te gebruiken. Door je goed te informeren, kun je betere keuzes maken voor jouw gezondheid.
