Recept voor Thaise kip met groente en chilisaus
21 mei 2014
Gerechten uit Thailand kun je ook thuis in je eigen keuken bereiden! Deze Thaise kip met groente en chilisaus is heerlijk.
Gerechten uit Thailand kun je ook thuis in je eigen keuken bereiden! Deze Thaise kip met groente en chilisaus is heerlijk.
Hoofdgerecht, 4 personen
Boodschappenlijstje:
- 2 el (wok)olie
- 350 g kipfilet, in reepjes
- 1 rode ui, in halve ringen
- 200 g sugar snaps
- 1 zak Thaise roerbakmix (400 g)
- 125 ml Thaise zoete chilisaus*
- 1 bosui, in schuine ringetjes
- 2 tl sesamzaad, geroosterd
Aan de slag!
- Verhit in een wok de olie. Roerbak de kipfilet in 2 min. bruin.
- Voeg de groenten toe en bak ze al omscheppend in 4 min. beetgaar.
- Schenk de chilisaus in de wok en roerbak nog 1 min.
- Bestrooi de kiproerbak met de bosui en het sesamzaad.
Bereidingstijd: 15 min.
Productie: Tessa Klösters. Recepten: Tal Maes. Foto’s: Peter Kooijman. Styling: Désirée van Dijk. Bereiding: Hanneke Boers. Met medewerking van: Studio Bazar, Nijhof, H&M Home, Zara Home.
Klik hier voor meer recepten op Vriendin.nl.
