Deze producten bevatten meer vitamine C dan sinaasappels
8 april 2020
Vitamine C is de bekendste vitamine: het is belangrijk voor een goede opname van ijzer en helpt bij het behoud van een sterk immuunsysteem. Hoewel sinaasappels een grote bron van vitamine C zijn, bestaan er producten die er nog veel meer van bevatten.
1. Broccoli
Broccoli bevat meer vitamine C dan sinaasappels. Ter vergelijking: 200 gram van de groente bevat meer dan 200 milligram vitamine C. Bij 200 gram sinaasappels is dit 100 milligram.
2. Paprika
Ook paprika is een grote bron van de vitamine. Wist je dat een rode paprika wel vier keer zo veel vitamine C bevat als een sinaasappel? Neem dus ook eens paprika als tussendoortje.
3. Spruitjes
Misschien niet zo geliefd, maar ook spruitjes zijn rijk aan vitamine C. Eén opscheplepel (70 gram) bevat maar liefst 90 milligram van de vitamine. Ter vergelijking: één sinaasappel van 130 gram is slechts goed voor 66 milligram van de stof.
4. Papaja
Deze tropische vrucht is niet alleen heerlijk zoet, maar ook nog een hartstikke gezond. In een halve papaja zit al 238 milligram aan vitamine C. Dit is veel meer dan de bekende oranje vrucht.
5. Rozenbottel
Deze vrucht is afkomstig van de roos en kun je makkelijk in je tuin kweken. Ze bevatten maar liefst tien keer zoveel vitamine C dan de sinaasappel: 560 milligram per 100 gram. Een echt vitaminebommetje dus!
Bron: Voedingscentrum, Women’s Health, Margriet
Lees ook: zo geef je je weerstand een boost
Nu we zoveel mogelijk binnen moeten blijven, kun je Vriendin ook digitaal lezen. Bestel ‘m hier.