Zóveel groente en fruit zou je per dag moeten eten

12 januari 2022

Je weet dat groente en fruit belangrijk zijn voor je gezondheid, maar hoeveel moet je er nou dagelijks precies van binnenkrijgen?

Groente

Het eten van voldoende groente en fruit heeft veel gezondheidsvoordelen. Je mentale gezondheid krijgt een boost als jij voldoende vitamines binnenkrijgt. Zo wordt deze vitamine inname gelinkt aan een positieve stemming, minder depressieve gevoelens en minder mentale stress. Ook je fysieke gezondheid zal verbeteren als je voldoende fruit en groente eet. Je bloeddruk zal verlagen en de kans op hartziektes wordt aanzienlijk kleiner. Klinkt goed allemaal, maar hoeveel groente en fruit zou je per dag moeten eten om al deze gezondheidsvoordelen daadwerkelijk te ervaren?

Lees ook: 6x waarom een puppy in huis hartstikke goed is voor je gezondheid

Cijfers

Gezondheidsexperts raden op dit moment zo’n twee bekers fruit aan per dag. Eén beker fruit kan worden gevuld met bevroren fruit, vers fruit en/of gedroogd fruit. Probeer verschillende fruitsoorten te combineren. Een beker verse sinaasappelsap is heel gezond, maar bevat wel ook behoorlijk wat suikers. Probeer hier daarom niet meer dan één beker per dag van te drinken. Fruit bevat suikers, maar deze suikers zijn natuurlijk en hoeven absoluut geen negatieve gezondheidseffecten te hebben. Zolang je diverse fruitsoorten combineert, zal je lichaam vooral de voordelen ervaren.

Groente

Voor groente, worden zo’n twee tot drie bekers geadviseerd. Ook hierbij geldt dat je het beste verschillende soorten groente kunt combineren. Denk daarbij aan verse,gekookte en bevroren groentesoorten. Twee bekers verse bladgroente staan gelijk aan één beker bevroren of gekookte groente. Hier kun je dus gerust meer van nemen. Daarnaast kun je een beker groente ook vervangen door een versgeperste groentesapje. Probeer zo veel mogelijk te variëren met groentesoorten. Denk hierbij aan bonen, bladgroente, rode/oranje groente en zetmeelrijke groente.

Lees ook: Is het wel gezond om elke dag te sporten? Dít zeggen experts

Foto: GettyImages
Bron: Shape.com