Bewezen: kaas eten voor het slapen, zorgt voor een betere nachtrust

9 februari 2022

Eerder ging het gerucht dat het eten van kaas, zorgt voor nachtmerries. Nu blijkt het tegendeel waar te zijn. We praten je even bij.

Kaas

Het gerucht dat het eten van kaas voor het slapen, leidt tot nachtmerries, blijkt gelukkig niet waar te zijn. Het tegendeel blijkt zelfs het geval. Zo bevat kaas bepaalde vitamines en voedingsstoffen die je slaperig laten voelen. Dit zou vooral te maken hebben met het stofje tryptofaan dat in kaas aanwezig is. Dit stofje zorgt ervoor dat bepaalde neurotransmitters zoals serotonine en melatonine worden aangemaakt. Melatonine is het hormoon dat je aanmaakt als het donker wordt. Hierdoor weet jouw lichaam dat het tijd is om te gaan slapen.

Lees ook: Wil je afslanken? Waarom je vaker pindakaas zou moeten eten

Kaasplankje

Naast tryptofaan, bevat kaas ook veel calcium. Dit stofje zorgt voor stressvermindering en laat jouw zenuwstelsel als het ware tot rust komen. Het is dus niet voor niets dat je je ontspannen voelt nadat je net een heerlijk kaasplankje achter de kiezen hebt. Vooral als je kaas combineert met bijvoorbeeld een cracker of een toastje, zul je merken dat je je verzadigd voelt. Hierdoor slaap je beter en zul je niet met een hongergevoel wakker worden. Dit komt door de combinatie van proteïnes en koolhydraten. Vooral hüttenkäse zou volgens onderzoekers erg slaapbevorderend werken.

Lees ook: Bewezen: waarom het helemaal niet erg is om (nóg) meer kaas te eten

Foto: GettyImages
Bron: Livestrong.com

Meer Vriendin? Volg ons op Facebook en Instagram. Je kunt je ook aanmelden voor onze wekelijkse Vriendin nieuwsbrief.