seizoenen

3 héle goed redenen om volgens de seizoenen te eten

Nu de lente is begonnen, krijg je misschien de behoefte om je dieet aan te passen. Dít is waarom het goed is om volgens de seizoenen te eten.

1. Gezondheid

Niet onbelangrijk natuurlijk, maar het zou een stuk gezonder zijn om volgens de seizoenen te eten. De groente en fruit die net geplukt zijn, bevatten de meeste vitaminen en mineralen. Hierdoor hebben de seizoensproducten een hoge voedingswaarde. Deze verse producten zijn dus heel erg gezond voor je lichaam. Probeer daarom, als het lukt, altijd voor verse seizoensgebonden producten te kiezen.

2. Omgeving

Fruit en groente die lokaal worden geplukt, hoeven een minder grote afstand af te leggen. Hierdoor is seizoensgebonden eten ook erg goed voor de omgeving. Producten hoeven zo niet per vrachtwagen en vliegtuig vervoerd te worden. Daarnaast worden deze producten in dit geval ook niet bespoten met chemische bestrijdingsmiddelen.

Lees ook: Waarom je áltijd een boodschappenlijstje zou moeten maken

3. Betaalbaar

Gezond eten hoeft niet altijd duur te zijn. Als je kiest voor seizoensproducten, zul je waarschijnlijk minder geld kwijt zijn aan je wekelijkse boodschappen. Er is namelijk een grote hoeveelheid van deze producten aanwezig, waardoor er een lagere prijs wordt gevraagd. Zo kun je dus gezond eten en tegelijkertijd ook geld besparen op de boodschappen.

Lees ook: Herkenbaar? Zó verschillen mannen en vrouwen tijdens boodschappen doen

Foto: GettyImages
Bron: Poosh.com