Je cholesterol omlaag eten doe je met deze voedingsmiddelen

13 september 2021

Een hoge cholesterol kun omlaag eten. En waarschijnlijk heb je er al een paar (standaard) in je keuken liggen.

Er zijn 2 soorten cholesterol: HDL en LDL. HDL helpt bij het opruimen van cholesterol uit je bloed, terwijl een te hoog LDL-cholesterolgehalte juist kan leiden tot het dichtslibben van bloedvaten.

Avocado

Avocado bevat in tegenstelling tot andere groenten veel onverzadigd vet. En laat juist dát het LDL-cholesterol in je bloed verlagen. Tip: avocado’s bevatten veel calorieën, daarom is het advies om niet meer dan een halve per dag te eten.

Gember

Dol op verse gemberthee? Mooi. Ook deze specerij heeft een positieve invloed op het cholesterolgehalte. Voor alles geldt echter: overdaad schaadt. Drink dus niet meer dan 3 kopjes per dag.

Havermout

Met slechts 75 gram havermout per dag (zo’n 2 porties) verlaag je het cholesterolgehalte in je bloed al. Kom je makkelijk
aan, want je kunt havermout op tig manieren nuttigen. Als pap, bijvoorbeeld. Of in je smoothie.

Lees ook: ‘Gezond de dag beginnen? Dít zijn de 10 ontbijtregels’

Pure chocolade

Heerlijk toch: ook chocola kan gezond zijn.
Maar voordat je je favoriete karamelzeezoutreep uit de kast trekt: we hebben het wel over pure chocolade met een cacaogehalte van meer dan 70 procent.

Nóg meer voedingsmiddelen om je cholesterol lager te eten, vind je in Vriendin 36.

Heb jij je cholesterol al eens laten meten? Vraag ernaar bij je huisarts.

Bron: Vriendin 36
Beeld: Getty Images