Waarom je geen koffie op een lege maag zou moeten drinken

Drink jij elke ochtend een kop koffie, nog voor je je ook maar iets hebt gegeten? Volgens onderzoekers is het beter om dit niet meer te doen.

En dat zit zo.

Cortisol

Wie ’s ochtends als eerste een kop koffie drinkt, verhoogt direct het cortisolniveau na het wakker worden”, legt voedingsdeskundige Carlyn Rosenblum aan Pure Wow uit. “En dat schopt je hormoonhuishouding in de war en kan zelfs voor gewichtstoename zorgen.”

Ook kan het ervoor zorgen dat je een minder goede nachtrust hebt. Rosenblum: “Want het kan veroorzaken dat je cortisol aanmaakt op momenten dat het normaal zou dalen, zoals ’s nachts.”

Gevolgen

Volgens Rosenblum is een korte stijging van je cortisolniveau niet erg, want dit is nodig voor een goede gezondheid. “Het probleem is echter dat als we constant gestrest zijn door de inname van veel cafeïne, ons lichaam continu cortisol aanmaakt. Dit kan leiden tot een verhoogde bloedsuikerspiegel, wat vervolgens leidt tot een verhoogde productie van het insulinehormoon, wat weer leidt tot insulineresistentie.” En dit kan serieuze gevolgen hebben, zoals vermoeidheid, hormoonklachten, verergerde PMS en geheugen- en concentratieproblemen.

Beste tijd

Wanneer je er dan wél goed aandoet om je koffie te drinken? Volgens Rosenblum is dat na het ontbijt en voor het begin van de middag. “Dan zijn je cortisollevels vaak het laagst van de dag waardoor de koffie je precies de benodigde energieboost geeft, zonder hierbij je nachtrust negatief te beïnvloeden.”

Bron: Pure Wow, Vrouwenpoli Boxmeer
Foto: Getty Images

Lees ook: zo maak je je kopje koffie makkelijk een stuk gezonder

Lees Vriendin digitaal

Voor €6,50 per maand

Ja, dit wil ik!

042020 Digitaallezen Hp

Wist je dat je Vriendin ook digitaal kunt lezen? Bestel ‘m hier.