Welke drank is de ‘gezondste’ keuze: champagne, cava of prosecco?

29 december 2020

Dat alcohol niet goed is voor de lijn, moge duidelijk zijn. Maar welke variant met bubbels is nou de meest gezonde keuze?

Is dat champagne, cava of prosecco?

Calorieën

Als we kijken naar het aantal calorieën, is dat ongeveer hetzelfde hetzelfde voor de drie dranken. In een glas zitten zo’n 77 calorieën. Wel zijn er verschillen wat betreft de hoeveelheid suiker.

Suiker

Van champagne, cava en prosecco zijn verschillende smaaktypes, die je kunt herkennen aan de benamingen op de fles. Denk bijvoorbeeld aan sec, brut of demi-sec. Deze geven aan hoeveel suiker er in de drank zit.

Champagne
Doux: meer dan 50 gram suiker
Demi-sec: 33-50 gram suiker
Sec: 17-35 gram suiker
Brut: 6-15 gram suiker
Extra brut: maximaal 6 gram suiker

Cava
Dulce: meer dan 50 gram suiker per liter
Semi-Seco: 33-50 gram suiker
Seco: 17-35 gram suiker
Extra Seco: 12-20 gram suiker
Brut: 6-15 gram suiker
Extra brut : maximaal 6 gram suiker

Prosecco
Dry: 17-32 gram suiker
Extra Dry: 12-17 gram suiker
Brut: maximaal 12 gram suiker per liter

Dus: wil je voor de variant met het minste suiker gaan, kies dan voor een fles waar ‘brut’ of ‘extra but’ op staat.

Bron: Libelle, Gall en Gall