Placeholder

Supergezond: de walnoot

Dat noten gezond zijn wist je vast al, maar de walnoot is wel de meest gezonde van allemaal. Deze noot heeft zóveel voordelen dat we er op de redactie spontaan trek in kregen.

Dat noten gezond zijn wist je vast al, maar de walnoot is wel de meest gezonde van allemaal. Deze noot heeft zóveel voordelen dat we er op de redactie spontaan trek in kregen.

Minder stress, een betere stoelgang en een slankere taille; er zijn veel producten die het je beloven, maar de walnoot maakt het waar.

In walnoten zitten heel veel antioxidanten, die het lichaam beschermen. De onverzadigde vetten die in de walnoot zitten helpen het cholesterolniveau in het bloed te verlagen en verminderen daarmee het risico op hart- en vaatziekten.

Uit Amerikaans onderzoek gebleken dat dagelijks een handje walnoten eten helpt tegen stress en een hoge bloeddruk. Heb je regelmatig last van obstipatie? De walnoot zorgt voor verbetering van je stoelgang. En dat je van noten dik zou worden, is een fabeltje. Uit onderzoek blijkt namelijk dat mensen die regelmatig noten eten een lager lichaamsgewicht, een lager BMI en een slankere taille hebben. Je moet het dan alleen wel bij een handje per dag houden, dus zo’n 50 gram.

Heb jij nu ook trek gekregen in deze wondernoot? De volgende gerechten zullen je zeker smaken: