Lekker theeleuten

2 november 2013

Verveel jij je vaak op sombere, regenachtige dagen? Dat is nergens voor nodig! Organiseer eens een high tea met vriendinnen. Erg lekker, maar bovenal erg gezellig.

Verveel jij je vaak op sombere, regenachtige dagen? Dat is nergens voor nodig! Organiseer eens een high tea met vriendinnen. Erg lekker, maar bovenal erg gezellig.

Bel je vriendinnen op en nodig ze uit. Of doe het op de officiële manier: stuur ze een mooie uitnodiging. Dat kun je op een creatieve manier doen door bijvoorbeeld een theepot te knippen uit een stuk papier.

Heb je een aantal vriendinnen uitgenodigd? Regel of koop dan een etagère. Want een high tea zonder etagère kan natuurlijk niet. Vul daarna de lagen met allemaal lekkere hapjes. Scones, bonbons, (cup)cakes, mini-quiches, truffels, koekjes, mini-clubsandwiches; het kan allemaal. Verdeel je hapjes in verschillende lagen: zoet bij zoet en hartig bij hartig. Spreek met je vriendinnen af dat jullie allemaal iets verschillends meenemen. Zo haal je je niet teveel werk op je hals en de etagère is dan gevuld met diverse, lekkere hapjes.

Wat naast lekkere hapjes ook erg belangrijk is bij een high tea, is natuurlijk… thee! Ga op zoek naar verschillende, heerlijke smaken en serveer de thee in vrolijke theeblikken. Vergeet de suiker, honing en schijfjes citroen niet.

Bijna net zo belangrijk als de hapjes en thee, is een versierde tafel. Ga op zoek naar mooi servies, kleurrijke servetjes en een vrolijk tafelkleed. Zet een mooie bos bloemen op tafel en steek wat kaarsjes aan. En het allerbelangrijkste: geniet van al het lekkers en de gezelligheid!

Nog op zoek naar lekkere recepten voor de high tea? Kijk dan even verder op de site, want wij hebben lekkere recepten voor bonbons, scones, truffels, clubsandwiches en koekjes die heerlijk smaken bij de high tea. Bon appetit!