Placeholder

Start de dag met detox-thee

Detox thee helpt je lichaam op alle goede manieren. Een kopje ’s ochtends en je begint de dag goed!

Detox thee helpt je lichaam op alle goede manieren. Een kopje ’s ochtends en je begint de dag goed!

Detoxen is het het ontgiften van je lichaam. Het is een manier om gezonder te leven. Door ons voedingspatroon krijgen we 'giftige' stoffen, zoals suikers en alcohol, in ons lichaam. Met detoxen verwijder je de gifstoffen.

Deze thee bevat verschillende kruiden. Hierdoor helpt het je stoelgang, reinigt het je lever en verbetert het je stofwisseling.

De aangegeven hoeveelheden in onderstaand recpt zijn meer een schatting en je kan naar eigen smaak meer of minder van het ingrediënt toevoegen. Vind je gember lekker? Doe er wat meer bij. Wil je geen honing in je thee? Laat het dan zitten.

Ingrediënten:

  • Verse gember (stuk van ong. 15 cm)
  • 1 theelepel kurkuma
  • 2 kaneelstokjes
  • ½ theelepel cayennepeper
  • Eetlepel honing
  • Een paar druppels citroensap

Hoe?

  1. Schil de gember en snijd diagonaal dunne plakjes. Gebruik de zijkant van het mes om de gember fijn te stampen.
  2. Voeg de gember to aan een sauspan met 6 kopjes water en breng het aan de kook. Zet het vuur laag en laat het 10 minuten zachtjes doorkoken.
  3. Voeg de kaneelstokjes, kurkuma en cayennepeper toe. Laat het nog 10 minuten zachtjes doorkoken.
  4. Giet het door een zeef je theekop in.
  5. Roer een lepel honing en een paar druppels citroensap erdoorheen.

Het kost wat tijd, maar dan heb je een heerlijk kopje detox thee waar je jezelf en je lichaam mee verwent.

Dit recept is genoeg voor meerdere kopjes thee.