Met dít dieet lukte het Adele om zoveel kilo af te vallen

12 februari 2020

Het zal je vast niet zijn ontgaan dat Adele een enorme transformatie heeft ondergaan. Het lukte de zangeres om wel 45 kilo af te vallen.

Het zal je vast niet zijn ontgaan dat Adele een enorme transformatie heeft ondergaan. Het lukte de zangeres om wel 45 kilo af te vallen.

Haar geheim? Het sirtfood dieet, als we verschillende media als de New York Post en Women’s Health mogen geloven. En dat werkt dus zo.

Sirtuïnes

Het sirtfood dieet is samengesteld door twee Britse voedingsdeskundigen, namelijk Aidan Goggings en Glen Matten, die er in 2016 een boek over uitbrachten. Zij staan achter de werking van sirtuïnes, ofwel eiwitten die je stofwisseling stimuleren, spieren versterken en vet helpen te verbranden. Je vindt ze volgens de experts onder andere in boekweit, kool, bosbessen, rucola, groene appels, matcha en extra vergine olijfolie. Maar ook rode wijn, koffie en – jawel – pure chocolade.

Hoewel het sirtfood dieet niks verbiedt, is het lastiger dan het lijkt. Maar dat het werkt, lijkt inmiddels duidelijk. Naast Adele, viel ook Pippa Middleton met het dieet af.

Fasen

Het sirtfood dieet bestaat uit twee fasen. In de eerste fase mag je de eerste drie dagen maximaal 1000 calorieën per dag eten: één grote maaltijd uit het sirtfood-receptenboek en drie groene sappen. Vervolgens mag je in de vier dagen die volgen 1500 calorieën tot je nemen: twee grote maaltijden uit het receptenboek en twee sappen.

In de tweede fase is er geen caloriegrens meer. Wel moet je nog twee weken lang elke dag een groen sapje drinken en drie maaltijden die rijk zijn aan sirtuïnes. Een voorbeeld is zalm met groenten en boekweitnoedels.

Ben je de twee fasen door, dan mag je in principe eten wat je wilt. Op één voorwaarde: als je maar genoeg sirtuïnerijke voeding naar binnen krijgt. Op deze manier zou je op de lange termijn kleine aanpassingen in je leven kunnen maken. Zo kan je nog wel vlees eten, maar kies bijvoorbeeld ook eens voor boekweit. Of ga voor groene appels in plaats van rode.

Huisarts

Let op: het sirtfood dieet klinkt misschien aantrekkelijk, maar er is nog niet heel veel over bekend. Daarom is het altijd verstandig om de huisarts of diëtist te raadplegen in het geval je overweegt ermee te beginnen.

Bron: Margriet
Foto: Instagram

Lees ook: wow: Adele ziet er onherkenbaar uit op de Oscars afterparty