Door dít simpele trucje weet je of de frituurolie heet genoeg is

17 juli 2020

Frituur jij altijd maar een beetje op de gok? Hoeft niet, want door dit simpele trucje weet je in één oogopslag of de olie heet genoeg is.

En nee, je hoeft geen stukje brood in de pan te gooien. Deze moet je er weer onhandig uitvissen of belandt op de bodem… kortom: gedoe.

Houten lepel

Het enige wat je moet doen, is een houten lepel in de olie steken. Ontstaan er geen bubbels rond de lepel? Dan is de olie nog niet heet genoeg. Zodra je wél bubbels ziet, kun je gaan frituren. Zo makkelijk kan het zijn.

Lees ook: Is een kroket uit de airfryer echt gezonder dan een uit frituur?

Bron: Libelle